هل تبحثين عن بديل شهي وسهل لدجاج العبوات الجاهزة؟ 🤔 جربي وصفة "كفتة فراخ بانية" اللذيذة التي ستبهرك بطعمها الرهيب وسهولة تحضيرها! 😍 في هذا الفيديو، سنتعلم معًا خطوة بخطوة كيفية إعداد كفتة الفراخ بانية المقرمشة والتي تنافس أشهر العلامات التجارية، لكنها بأقل تكلفة وبمكونات بسيطة متوفرة في كل بيت. 🍗👌
ما ستتعلمينه:
- كيفية تحضير خليط كفتة الفراخ المثالي.
- أسرار الحصول على بانية مقرمش من الخارج وطري من الداخل.
- نصائح لخبز أو قلي الكفتة للحصول على أفضل نتيجة.
لا تفوتي هذه الوصفة الرائعة التي ستنال إعجاب كل أفراد العائلة. 🎉
المكونات :
كيلو فراخ مفرومه صدور واوراك
50 جم ليه او دهن
بصله كبيره مفرومه ناعم
ملعقه صغيره ثوم مفروم
ربطه بقدونس مفروم اوراقها ناعم
التوابل :
نصف ملعقه صغيره من كل من " فلفل اسمر - زعتر - بهارات فراخ - بصل بودر - ثوم بودر - بابريكا - بيكنج باودر "
ربع ملعقه صغيره زنجبيل
رشه جوزه الطيب
ملح حسب الرغبه
مكونات البانيه :
بيضتين
كوب لبن
ملح وفلفل
دقيق
بقسماط ناعم
كرسبى
كيس فيجيتار حار او بارد
تابعى الوصفه فى الفيديو التالى
ملاحظات
- لو لقيتى العجينه بتاعه الكفته بتشبط معاكى ممكن تضيفى معلقه بقسماط او تدهنى اديدك زيت
- لو شيلتى الكفته فى الفريزر لحين الاستخدام تطلعيها تفك من التلج وبعدين تحمريها
- الزيت وقت التحمير لازم يبقى سخن وبعد ماتحطى الكفته مباشره تهدى النار عشان تستوى
- لازم بعد ماتصبعى الكفته تسبيها تشمع فى التلاجه نصف ساعه او الفريزر 10 دقايق
وبالف هنا وشفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق